А вы знали, что настоящий зефир делается из яблочного пюре?!
Вот и мы не знали, пока не попали на кондитерские курсы. Это пюре при желании, также можно заменить на любое другое фруктовое или ягодное.
Посмотрите, какой аппетитный и воздушный он получился! Помимо этого мы также готовили мармелад и ароматные трюфели. Ммм...пальчики оближешь!